האם 'אורז' כרובית מזין יותר מאורז רגיל?

 קערת אורז כרובית
צילום: אמליה און (Shutterstock)

עם החדשות שצ'יפוטלה תציע כעת אורז כרובית בתפריט לצד אפשרויות החום והלבן המסורתיות שלו, אתם אולי תוהים איך המנה המבוססת על ירקות מסתדרת מבחינה תזונתית. זה דל יותר בקלוריות ובפחמימות, בתור התחלה.


להלן הפירוט המלא, תוך שימוש במידע התזונתי של צ'יפוטלה. מנה של אורז כרובית כוסברה-ליים מכילה:

  • 40 קלוריות למנה
  • 1 גרם שומן
  • 3 גרם חלבון
  • 7 גרם פחמימות
  • 3 גרם סיבים

השווה את זה לאורז הרגיל שלהם:

  • 210 קלוריות למנה
  • 4 גרם שומן (6 באורז חום)
  • 4 גרם חלבון
  • 40 גרם פחמימות (36 באורז חום)
  • 1 גרם סיבים (2 גרם באורז חום)

האם אורז כרובית היא האפשרות הטובה יותר?

זה תלוי מה אתה מחפש בבוריטו שלך. אם אתה רוצה דרך קלה להוריד את הקלוריות או הפחמימות, אורז כרובית יעשה את העבודה ועדיין ייתן לך חומר מילוי דמוי אורז. כמות הסיבים בערך זהה בכל אפשרויות האורז: אחד לעומת שניים או שלושה גרם.

לא טעמתי את ההיצע החדש, אבל באופן כללי טעם אורז כרובית דומה למקבילו המבוסס על דגנים, אם כי קצת פחות משביע. הפשרה הגדולה ביותר היא אולי קטנה: אפשרות דלת קלוריות ופחמימות היא פשוט לא כל כך הרבה אוכל, ואתה עלול למצוא את עצמך רעב מאוחר יותר. ראוי גם לציין שכמויות גדולות של אורז כרובית לא מתאימות למערכת העיכול של כולם, אם כי למנה בודדת בבוריטו לא צפויה השפעה עצומה.


בקיצור, זו אפשרות מצוינת אם אתה רוצה לאכול יותר ירקות ופחות פחמימות. הצד החדש של צ'יפוטלה עולה יותר, אבל יש מקומות אחרים להכניס אורז כרובית לחיים שלך. לטריידר ג'ו יש א כרובית אורז מוקפץ שאני אוהב, וזה גם זמין לעתים קרובות במקפיא של חנויות מכולת. אתה יכול גם הכינו בעצמכם על ידי הפקת כרובית טרייה במעבד מזון , אז נסה את זה אם אתה מחפש צד ירקות חדש.