כדאי להוסיף בננה לבלילת הפרנץ' טוסט שלך

בעידן הוויראלי ולעתים קרובות אנטגוניסטי מתכוני TikTok, זה נחמד לראות משהו וינטג' מקבל תשומת לב. קח את הטוסט ה'בננה הסודי' הזה - The מתכון מפורסם של Reddit זה די פשוט: טוחנים חצי בננה עם ביצה ומעט קינמון, טובלים קצת לחם מלא בבלילה ומטגנים בחמאה. זה בערך כמו אלה לביבות בננה משני מרכיבים , רק עם לחם וגלוטן בפועל מעורבים (למרבה המזל).

אולי שמתם לב שהפרנץ' טוסט שבתמונה למעלה לא נעשה עם לחם דגנים מלאים. זה בגלל שלא היו לי כאלה בבית - אבל הייתה לי קצת חלה, שהלחם המועדף עליי להכנת פרנץ' טוסט. (אם אתה רוצה לראות ביקורת על המתכון בדיוק כפי שנכתב, פנה אל הקיטשן .)

לא משנה העדפת הלחם שלך, אני בטוח שתהנה מטוסט פרנץ' 'בננה בלתי נראית', בתנאי שאתה אוהב את הטעם של הבננות. הבלילה מתוקה והסוכרים שלה מתקרמלים יפה במחבת ומעניקים למנה טעם בננה נעים אך לא משתלט. כשמכינים אותה עם חלה, יש לה טעם של סופגנייה בטעם בננה. כשמכינים עם חלה ומסיימים עם ריבת פטל או רוטב תותים, יש לזה טעם של סופגניית ג'לי בטעם בננה. אם מטגנים אותו בשמן במקום בחמאה, הוא נטול מוצרי חלב, וזה נחמד לסובלים ללקטוז.

כמו כל פרנץ' טוסט, אתה יכול לשמור על התוספות פשוטות (חמאה ומייפל), אבל אני קורא לך לפרוס את החצי השני של הבננה ולנפן את הפרוסות למעלה, אולי על מריחה של נוטלה. בננה ונוטלה עושות קסם ביחד.

טוסט בננה בלתי נראה (מותאם קלות מ Reddit )

רכיבים:

• 1 בננה, חתוכה לשניים
• ביצה 1
• 1 כפית וניל
• 1/2 כפית קינמון טחון
• 2 פרוסות מהלחם האהוב עליך (אני ממליץ על חלה)
• 2 כפות חמאה מחולקת

מוסיפים מחצית מהבננה, הביצה, הווניל והקינמון לבלנדר או כוס גדולה מספיק כדי להכיל בלנדר טבילה. מערבבים לאיחוד. ממיסים 1 כף חמאה במחבת טפלון על אש בינונית. יוצקים את הבלילה בקערה רדודה וטובלים את שני הצדדים של פרוסת לחם בבלילה. תן לעודף לטפטף.

ברגע שהחמאה מתחילה להקציף, אבל לפני שהיא מתחילה להשחים, מוסיפים את הלחם החבוט לתבנית. מטגנים משני הצדדים כמה דקות עד להזהבה ופריכה. חזור על הפעולה עם חתיכת הלחם השנייה, הוסיפו למחבת את כף החמאה השנייה במידת הצורך. פורסים את הבננה הנותרת על ההטיה ומניפים על גבי הפרנץ' טוסט. מגישים עם תוספות הפרנץ' טוסט האהובות עליכם.