פוטוסינתזה

פוטוסינתזה

מהי פוטוסינתזה?

האם שמתם לב שצמחים זקוקים לאור שמש כדי לחיות? זה נראה קצת מוזר, לא? איך אור השמש יכול להיות סוג של אוכל? ובכן, אור השמש הוא אנרגיה והפוטוסינתזה היא התהליך בו משתמשים הצמחים בכדי לקחת את האנרגיה מאור השמש ולהשתמש בה להמרת פחמן דו חמצני ומים למזון.


שלושה דברים שצמחים צריכים לחיות

צמחים זקוקים לשלושה דברים בסיסיים כדי לחיות: מים, אור שמש ופחמן דו חמצני. צמחים נושמים פחמן דו חמצני בדיוק כמו שאנו נושמים חמצן. כאשר צמחים נושמים פנימה דו תחמוצת הפחמן הם נושמים החוצה חַמצָן . צמחים הם מקור החמצן העיקרי בכדור הארץ ועוזרים לשמור עלינו בחיים.

אנו יודעים כעת כי צמחים משתמשים באור השמש כאנרגיה, הם מקבלים מים מגשם, והם מקבלים פחמן דו חמצני מנשימה. התהליך של לקיחת שלושת מרכיבי המפתח הללו והפיכתם למזון נקרא פוטוסינתזה.

כיצד צמחים תופסים אור שמש?

צמחים לוכדים את אור השמש באמצעות תרכובת הנקראת כלורופיל. כלורופיל הוא ירוק ולכן צמחים רבים כל כך נראים ירוקים. אולי תחשוב תחילה שהוא ירוק כי הוא רוצה לקלוט ולהשתמש באור ירוק. עם זאת, ממחקרנו על אוֹר , אנו יודעים שהצבע שאנו רואים הוא למעשה צבע האור המוחזר. אז כלורופיל למעשה מחזיר אור ירוק וסופג אור כחול ואדום.

פרטים נוספים על פוטוסינתזה

בתוך תאי הצמח נמצאים מבנים הנקראים כלורופלסטים. זה במבנים האלה שבהם הכלורופיל שוכן.

ישנם שני שלבים עיקריים לתהליך הפוטוסינתזה. בשלב הראשון אור השמש נלכד על ידי הכלורופלסטים והאנרגיה נשמרת בכימיקל הנקרא ATP. בשלב השני משתמשים ב- ATP ליצירת סוכר ותרכובות אורגניות. אלה המזונות שצמחים משתמשים בהם כדי לחיות ולצמוח.

בשלב הראשון של התהליך חייב להיות אור שמש, אך השלב השני יכול לקרות ללא אור שמש ואפילו בלילה. השלב השני נקרא מחזור קלווין מכיוון שהוא התגלה ותואר על ידי המדען מלווין קלווין.



למרות שצמחים זקוקים לאור שמש ולמים כדי לחיות, צמחים שונים זקוקים לכמויות שונות של כל אחד מהם. צמחים מסוימים זקוקים למעט מים בעוד שאחרים זקוקים להרבה מאוד. יש צמחים שאוהבים להיות באור השמש הישיר כל היום, בעוד שאחרים מעדיפים את הצל. לימוד אודות צרכי הצמחים יכול לעזור לכם ללמוד היכן לשתול אותם בחצר שלכם וכיצד כדאי להשקות אותם כדי שיפרחו.

סיכום

כעת אנו יודעים כי צמחים זקוקים לאור שמש, מים ופחמן דו חמצני כדי לחיות. הם לוקחים את שלושת המרכיבים הללו ומשתמשים בכלורופיל כדי להמיר אותם למזון, בו הם משתמשים לאנרגיה, וחמצן שהם נושמים החוצה ואנו משתמשים בו כדי לחיות. כל הצמחים משתמשים בפוטוסינתזה, ולכן כולם זקוקים לקצת אור שמש.