התכה והרתחה

מַדָע >> כימיה לילדים

כפי שלמדנו ב מוצקים, נוזלים וגזים כל החומר קיים במצבים או בשלבים מסוימים. מים יכולים להיות מים נוזליים, קרח מוצק או אדי גז. עם זאת, עדיין הכל מים מורכבים ממולקולות של 2 אטומי מימן ואטום חמצן אחד (H2O).


לבה היא סלע נמס או נוזלי

התכה והקפאה

כאשר מוצק הופך לנוזל זה נקרא התכה. יש טֶמפֶּרָטוּרָה שבמקרה זה נקרא נקודת התכה. ככל שהאנרגיה במולקולות עולה מעליית הטמפרטורה, המולקולות מתחילות לנוע מהר יותר. עד מהרה יש להם מספיק אנרגיה להשתחרר מהמבנה הנוקשה ולהתחיל להסתובב ביתר קלות. העניין הופך לנוזל. נקודת ההיתוך של מים היא 0 מעלות צלזיוס (32 מעלות צלזיוס).

כאשר ההפך קורה ונוזל הופך למוצק, זה נקרא הקפאה.

רתיחה והתעבות

כאשר נוזל הופך לגז זה נקרא רתיחה או אידוי. שוב, בטמפרטורה מסוימת הנקראת נקודת רתיחה, המולקולות יצברו מספיק אנרגיה כדי להשתחרר ולהפוך לגז. נקודת הרתיחה למים היא 100 מעלות צלזיוס (212 מעלות צלזיוס).


גז חם מ מנוע קיטור עיבוי

כאשר ההפך מתרחש וגז הופך לנוזל, זה נקרא עיבוי.

אידוי

אידוי הוא נוזל שהופך לגז שקורה רק על פני הנוזל. לא תמיד אידוי זקוק לטמפרטורה גבוהה כדי להתרחש. למרות שהאנרגיה והטמפרטורה הכוללים של נוזל עשויים להיות נמוכים, המולקולות שעל פני השטח הנמצאות במגע עם האוויר והגזים סביבם, יכולות להיות אנרגיה גבוהה. מולקולות אלה על פני השטח יהפכו אט אט לגזים באמצעות אידוי. אתה יכול לראות אידוי כאשר מים על עורך מתייבשים או שלולית ברחוב נעלמת אט אט.

מדינה סטנדרטית

מדען משתמש במונח 'מצב סטנדרטי' כדי לתאר את המצב בו נמצא יסוד או חומר ב'תנאי חדר 'של 25 מעלות צלזיוס ובאווירה אחת של לחץ אוויר . רוב האלמנטים, כמו זהב וברזל, הם מוצקים במצבם הסטנדרטי. רק שני יסודות נוזלים במצבים הסטנדרטיים שלהם: כספית וברום. חלק מהאלמנטים שהם גזים במצבם הטבעי כוללים מֵימָן , חַמצָן , חַנקָן , וה גזים אצילים .

עובדות מהנות על התכה והרתחה

• כאשר הסלעים מתחממים ממש הם הופכים לנוזל שנקרא מגמה או לבה.
• ניתן להפוך גז לנוזל באמצעות לחץ. על ידי סחיטת כל מולקולות הגז בחוזקה גז יכול להפוך לנוזל.
• אנו משתמשים בגז טבעי בבתים במצב הגז שלו, אך כאשר הוא נשלח במכליות אוקיינוס ​​הוא נשלח במצב נוזלי כדי לחסוך במקום.
• לכספית התכונות המעניינות להיות מתכת וגם נוזל במצבו הסטנדרטי.