אתה צריך לסיים את כלבי התירס שלך במטיגון האוויר

כלבי תירס הם מזון לארוחת בוקר (נקניק, בלילה מטוגנת - הכל שם!), ומאכלי ארוחת הבוקר הטובים ביותר הם אלה שניתן להכין במהירות ובקלות, אפילו במצב לא מכיל קפאין. כלבי תירס קפואים הם כִּמעַט זֶה. הם מתחממים מהר במיקרוגל וטעים בתנור, אבל הראשון הופך את הבלילה לגומי והשני לוקח יותר מדי זמן כדי להיות קל ומהיר. חשבתי שטיגון האוויר הקטן שלי הוא הפתרון המושלם והאלגנטי לחידה שלי, אבל - פעם אחת בחיי - טעיתי.

זה נכון. אחרי חודשים רבים, סוף סוף מצאתי מזון קפוא - ו כלב -שזה לא מצליח במיוחד בטיגון האוויר. כלבי תירס קפואים שנכנסים היישר לתנור ההסעה הקטנטן פשוט קפואים מדי, לפחות באמצע, והבלילה שמנונית מדי. כשהיא מתעמתת עם הרוחות החמות והסוחפות של טיגון אוויר, הבלילה מטוגנת בשומן שלה מהר מדי, ולמנת הכלב אף פעם לא תהיה הזדמנות להתחמם כמו שצריך.

האם אי פעם נגסתם במשהו שנראה לוהט וטעים, רק כדי שהחלק הפנימי בגד בו? אם אתה חבר בדור ה-Hot Pocket, אני יודע שיש לך, ואתה יודע שזה מבאס. אולי אתה גם יודע שגישה של שני מכשירים היא הפתרון.

היסטורית, גייסתי גם את המיקרוגל וגם את התנור כדי לגרום למזון קפוא להיות חם באופן עקבי בכל החלק הפנימי ופריך מבחוץ. השתמשתי גם סירקולטור סו-וויד לבשל כיס חם מציק. שתי השיטות הללו עבדו יפה, אבל הן גם הוסיפו כמות משמעותית של זמן. אני חושב שאתה מבין לאן אני הולך עם זה.

כלבי תירס קפואים פשוט לא עובדים בטיגון האוויר. (אם החשבון בגוף ראשון שלי לא מספיק כדי לשכנע אותך, קרא את ההערות על הבלוג הזה .) המכשיר הוא, לעומת זאת, כלי נהדר עבור גימור אותם לאחר פיצוץ מהיר במיקרוגל. כמו פיצות הלחם הצרפתי של נעורי, כלבי התירס שבושלו בגישה מרובת שיטות זו יוצאים מחוממים באופן עקבי לאורך כל הדרך, אבל עם הרבה מרקם.

זוהי גם שיטת בישול מהירה בהרבה מכל המתכונים של הטיגון האוויר בלבד. כל שעליכם לעשות הוא לקחת כלב תירס קפוא, לעטוף אותו בצורה רופפת בנייר מגבת ולחמם אותו במיקרוגל בעוצמה מלאה למשך דקה. בזמן שהוא במיקרוגל, חממו מראש את הטיגון האוויר ל-400℉. לאחר מכן, כאשר אתם שומעים את המיקרוגל שר את שיר ההישג המתוק שלו, העבירו את כלב התירס לסל הטיגון האוויר, ובשלו אותו במשך 2-3 דקות, תלוי עד כמה אתם אוהבים את הבלילה שלכם. אכלו את כלב התירס (בתקווה לארוחת בוקר), ואז עברו על היום שלכם.